ベルリンはどのようにしておいしい料理の愛好家を驚かせることができますか？ミシュランの星を獲得した誇り高いキャリア、人気のパブ、ドイツ料理の伝統を尊重する施設など、市内中心部で最高のレストランについてお話します。
施設
ベルリンで最高のレストランの中には、シェフのミヒャエルケンプのミシュランの星を獲得したレストランがあります。アラカルトでお召し上がりいただけます。ランチとディナーのメニューがあります。茶色のカニ、鹿肉のタルタル、フォアグラ、ガスパチョ、生の和牛のスープ、おいしいデザート-快楽主義者の夢！ワインリストも賞賛を超えています。
平均チェック..。 4コースセットの料金は126ユーロ、6コースセットの料金は166ユーロです。 2人での夕食は200€からかかります。
住所：PotsdamerStraße、3。
ウェブサイト：facil.de
大門
ベルリンの中心部にあるレストランでは、ヨーロッパ、韓国、日本の珍しい味がミックスされています。前衛的なコスモポリタン料理は、経験豊富なシェフのラファエルシュネマンが監督しています。タコ、チキン、鯖寿司、コールラビ、美味しいデザートやカクテルをお試しください！
平均チェック..。食事は21ユーロから。 2人分の昼食は110-150€かかります。
住所：Monbijouplatz、11。
ウェブサイト：dae-mon.com
Capt'n schillow
古い船に乗って食事をしたい場合は、ラントヴェーア運河へようこそ。昔々、この船の甲板には有名人がいて、1996年以来ベルリンで最高のレストランの1つが船で営業しています。観光客は夏だけでなく受け入れられます。寒い季節には、グリューワインと焼きたてのアヒルをお楽しみいただけます。新鮮な魚料理を楽しんだり、川の路面電車が通り過ぎるのを見てください！
平均チェック..。 2人分の昼食は40ユーロです。
住所：Strasse des 17. Juni113。
ウェブサイト：capt-schillow.de
マルジェルチェン
ドイツ料理ファンは、シャルロッテンブルク地区にあるこのレストランを気に入るはずです。保守的なシェフは実験を受け入れず、シレジア、プロイセン、ポメラニアの伝統的な料理を用意しています。施設の所有者であるラモナアザロは訪問者を歓迎し、ジュニパーシュナップスで彼らを扱います。彼女は各ゲストにとても親切で、ドイツの時間厳守でさまざまな国からの訪問者を数えます。この記事の執筆時点で、ロシアからの5611人の観光客がレストランで食事をしました。
平均チェック..。 2人分の昼食は40-60€かかります。
住所：Mommsenstrasse、9。
ウェブサイト：marjellchen-berlin.de
ゴルベット
ベルリンで最高のレストランの1つは、ポツダム広場からそう遠くない街の中心部にあります。ミシュランの星にふさわしいのは、グルメ料理、美味しいワイン、そして申し分のないサービスです。楽しいボーナスは、32メートルの高さからベルリンフィルハーモニー管弦楽団と高層ビルの息を呑むような景色です。
平均チェック..。食品の価格は28€から始まります。 2人分のディナーは110€から始まります。
住所：Potsdamer Str。、58、8階。
ウェブサイト：golvet.de
クッキークリーム
ベルリンで最高のベジタリアンレストランをお探しの場合は、ベーベル広場近くのミシュランの星を獲得したクッキークリームに来てください。シェフのステファン・ヘンチェルは、無限の想像力と素晴らしいスタイルセンスを持っています。フレンチほうれん草のトリュフ、食欲をそそるパルメザンボール、ルバーブウォッカ、パイナップルチョコレートラムカクテルをご用意しています。レストランの専門は完全にオープンキッチンです。注文した料理がどのように準備されているかがわかります！
平均チェック..。 2人分のランチは100ユーロから。
住所：Behrenstraße、55。
ウェブサイト：cookiescream.com
球
標高207mのベルリンテレビ塔の展望台には、人気のスフィアレストランがあります。 1時間で、それはその軸の周りで完全な回転をします。前菜にはキングエビとイチジクのソフトチーズを、メインコースにはよくできた子牛のステーキをお試しください。街のパノラマを楽しむには、晴天時にレストランに来てください。
平均チェック..。メインコースは€13.5から始まります。 2人分の朝食は21ユーロ、昼食は50ユーロです。パノラマウィンドウの近くのテーブルの予約は23.5€かかります。
住所：Alexanderplatz、Panoramastraße、1A。
ウェブサイト：tv-turm.de
Zur Haxe
ベルリンで最高のビールレストランから、バイエルンの陽気な伝統をドイツの首都にもたらすレストランをお勧めします。ゲストはオーク材のテーブルに座り、巨大なシャンデリア-フェンダーが天井にぶら下がっています。革のズボンをはいたカラフルなウェイターが訪問者の間を歩きます。レストランでは素晴らしいクラフトビールが水のように流れます！観光客は、ニュルンベルクソーセージ、オバザの特製スナック、スモークポークナックル、肉パン、焼きマスが大好きです。
平均チェック..。 2人分の夕食は60ユーロです。
住所：Erich-Weinert-Straße、128。
ウェブサイト：zurhaxe-berlin.de
ベルリンで最高のレストランを選ぶためのヒント
ベルリンは首都なので、ここには郷土料理のレストラン、本格的なパブ、パブがたくさんあるとは思わないでください。ドイツ料理を楽しむには、ミュンヘン、デュッセルドルフ、またはフランクフルトに行くことをお勧めします。ベルリン市民自身も、トルコのファーストフードであるドネルケバブに行って、ドネルケバブでボリュームたっぷりの安いおやつを食べたり、トルコのピザを食べたりすることができます。 ラフマジュン、シャワルマの類似物を取る ドゥルム または肉、ご飯、野菜のプレート ドネルケバブ.
試してみたいなら 郷土料理、アレクサンダー広場の隣にあるニコライヴィエルテル地区を訪れることをお勧めします。おいしい子牛のレバー、スモークポークリブ、ミートソーセージ、ポークナックルを調理し、ビールやシュナップをゲストに提供するおいしいレストランがたくさんあります。
ドイツ人は食べるのが大好きですが、21世紀のドイツでは、緑のグルテンフリーの有機食品が人気があります。このため、彼らは伝統的なドイツ料理をより軽く、より健康的にしようとしています。
高級レストランや珍味をお求めの場合は、ミシュランの星を獲得したレストランにお越しください。ベルリンには14の施設があります。5つの施設には2つの星があり、9つの施設には1つの星があります。
ボリュームたっぷりで安価に食事をしたい場合は、騒がしい大通りや通りから離れて、ベルリン市民自身が食事をするレストランを探してください。地元の人向けのレストランでは、温かいおもてなし、素晴らしい料理、そして低価格が保証されています。
ベルリンの最高のレストランは、必ずしも最も忙しい場所にあるとは限りません。街の雰囲気を伝える場所は、観光以外の場所に隠れている可能性があり、地下鉄で行く必要があります。そのような場所の「発見」は、ベルリンを散歩するときの楽しい楽しみの1つです。
