自宅でグリューワインを作る方法は?自宅でグリューワインを作るためのおいしいレシピはどこで入手できますか?この飲み物を扱って、古典的なレシピに従ってそれを正しくする方法を学びましょう、そしてこの飲み物は酔わせるだけでなく、癒しでもあることを忘れないでください、それは風邪の治療薬として使用できますが、まず最初に。
大晦日のさまざまな見本市やイベントに参加していると、この飲み物の偽の品種に出くわすことが多くなります。これらは本当に本物のグリューワインとして受け継がれています。実際、店で購入できる普通の安いワインから作られた普通の飲み物のような味がします。最低価格で....自宅でグリューワインを見つける方法と調理する方法、古典的なレシピに必要なものは何ですか?それを理解しましょう。
おいしいグリューワインを作るためにどのワインを選ぶべきですか?
もちろん、多くの人が満場一致で、家庭でグリューワインを作るには非常に優れたワインが必要であると言うでしょう。実際、ワインの価格については同意しますが、あなたは深く誤解されていますが、熟成に関しては、グリューワイン用に熟成した赤ワインを購入することは決してありません。
すべてが非常にシンプルで、熟成したワインは加熱するとタンニンを放出し始め、そのような飲み物の味はすぐに失われ、まとわりつくようになります。古典的な飲み物の本当のファンはそれを飲むことさえありませんが、普通の人は何も感じません、違いは明らかですが。
本物のグリューワインを作るには、店内で新しく作られたテーブルの標本をよく見ることをお勧めします。このようなワインは、原則として非常にジューシーではっきりとした味わいがあり、これが私たちに必要なものです。さらに、ここでのタミンの含有量は非常に低濃度になります。ブドウに精通している場合は、ドルンフェルダーやツヴァイゲルトなどの品種を検討します。
ワインが整理されたら、自宅でグリューワインを作るためのレシピの次のステップであるスパイスに移りましょう!
自宅でグリューワインを作るときに必要なスパイスは何ですか?
古典的なグリューワインのレシピを自宅で現実に変換することは可能ですが、私のアドバイスの1つに従う場合は、既製のスパイスと粉砕したスパイスの混合物を購入せず、粉砕せずにすべてを別々に摂取することで、スパイスの味と香りを維持できます挽いたオールスパイスのパック以上のもの。
ここでは、好きなものを追加できます。厳密な比率はなく、好みと中毒だけがあります。これは、飲み物のいくつかのオプションを試した後に表示されます。これらのスパイスを詳しく調べることをお勧めします。
- シナモン
- クローブ
- オールスパイス、
- カルダモン、
- オレンジの皮
- 生姜
- と他の好きなスパイス
多くの人が家庭でグリューワインを甘さを優先して調理するのが好きです。この場合は誰もが砂糖を入れますが、ルールを少し変更してサトウキビに目を向けることをお勧めします。効果は息を呑むほどで、まったく異なります。以前に調理したものとは異なります。
さて、最後にアドバイスしたいのは、自宅でグリューワインを作るためのいくつかのレシピに進む前に、味を再加熱した後、飲み物を温かいまたは温かい飲み物を飲むことを忘れないでください。香りは同じではなくなります。
自家製の古典的なグリューワインのレシピ。
自宅で準備するときに、おいしいグリューワインのレシピに最適なワインとスパイスを見つけたので、ビジネスに取り掛かりましょう。私たちは何が必要なのか?
家庭でグリューワインを作るための材料:
- 赤ワイン1.5リットル
- ラム350-400ml
- バニラポッド-1個(横に2つにカット)
- シナモン-1本
- カーネーション-5個
- アニス-5個
- オレンジ-1個
- レモン-1個
- カルダモン-5シード
- オールスパイス-5エンドウ
- 生姜-1つの小さなスライス
- レーズン-100グラム(これ以上)
- サトウキビ(茶色)-100グラム
すべての材料を希望の量と量で購入したら、すべてを完全に混ぜ合わせて沸騰させます。最初の泡が現れたら(70〜80度)、すぐに火から下ろします。その後、蓋をしてしっかりと閉め、暖かい布(毛布)で覆い、暗い場所に30分間置きます。これが本物のクラシックなグリューワインで、家で簡単に作ることができます。
ちなみに、子供向けのソフトドリンクを飲みたい場合は、最初の2点をジュースに変更してください(オレンジジュースまたはリンゴジュースを検討することをお勧めします)。
材料のリストを試すことを忘れないでください。たとえば、これらのスパイスにリンゴを追加してみてください。スパイシーなリンゴと一緒に飲み物を手に入れることができます。このような飲み物は今や需要を超えています。さて、今では誰もが自宅でグリューワインのおいしいレシピを知っています。あなたがしなければならないのは、店に行き、適切な材料を選び、家でホットワインを作ることだけです。これは年末年始に非常に良いオプションです。