タイ料理はさまざまな味が豊富です。その結果、さまざまな味覚を発見することができます。
あなたがアジア料理を正しく理解するために、私たちはこのトップを書くことにしました:
1.トムヤムクン -キノコとエビの辛くて酸っぱいスープ。本当に、ロシアの観光客のためのタイのシンボル。必ずご飯を注文して、口の中の熱を消してください(水やビールではありません!)。自分の能力に自信がない場合は、スパイスの量を減らすように依頼しますが、スパイスを完全に取り除くように依頼しないでください。タイ語ではなく、まったく別のスープになります。
2.パッタイ、焼きそば -麺またはご飯、お好みの鶏肉、肉、またはシーフードを強火で揚げたもの。新鮮な大豆もやしと砕いたピーナッツを混ぜます。
3. パパイヤサラダ(ソムタム、パパイヤサラダ) -未熟なパパイヤ、インゲン、トマトのサラダで、ドレッシングの辛さが異なります。カニ肉のオプションがあります。初めて、スパイスをできるだけ少なくしてご飯を注文するように頼んでください。サラダはとても健康的だと考えられています。
4. 野菜とカシューナッツのチキン
タイ料理では、塩辛い、甘い、辛い、酸っぱいものを1つの料理に組み合わせるのが通例です。甘酸っぱいソースにカシューナッツを入れた料理は、タイでは必見です。
5. グリーンカレー(ケンキャオワンカイ、グリーンキャリー) -地元の人々の間で非常に人気のある伝統的な料理。グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、タケノコ、チキンバジル、ガランガルナス、ライム。注意してください、それは非常に鋭いことがあります。
6. 果物、果物、その他の果物!
あなたがここで見つけることができる果物のどんな形と色。それらを試してみて、お気に入りのフレーバーを見つけてください。